{"title":"MEDIUMS","description":null,"products":[{"product_id":"milkshakeespresso","title":"Espresso Milkshake","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine: \u003c\/strong\u003eAfrique\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProcédé\u003c\/strong\u003e: lavé \u0026amp; naturel\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVariété: \u003c\/strong\u003evariée\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNiveau de torréfaction:\u003c\/strong\u003e moyen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDans la tasse\u003c\/strong\u003e: tatin à l'ananas, flan aux prûnes, lait frappé au chocolat\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoici une petite création que nous avons concoctée pour ceux qui recherchent un café super axé sur les fruits, mais destiné à l'extraction en espresso. Bien que cette édition soit extrêmement limitée, elle pourrait réapparaître au menu au cours de l'année. Pour le moment, elle est disponible. Profitez-en!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComposé de cafés que nous servirions en tant qu'origines uniques, ce mélange est d'une qualité exceptionnelle, comme toujours. C'est quelque chose que nous faisons différemment, ici chez Traffic. Les mélanges ne sont élaborés qu'à partir de cafés ayant obtenu de hautes notes individuellement,\u0026nbsp;on ne parle pas de \"cafés mélangeurs\" ici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn vous recommande\u0026nbsp;des doses plus importantes, donc un rapport plus élevé de café moulu vs. café extrait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEXEMPLE : 17 g de café moulu = 42,5 à 45 g d'espresso (en 29-31 secondes)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(Il s'agit d'un rapport de 1:2,5-2,75)\u003c\/p\u003e","brand":"Traffic Coffee","offers":[{"title":"300g","offer_id":16025429475394,"sku":"MILK-300G","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2lb","offer_id":40736602521666,"sku":"MILK-2LB","price":70.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"5lb","offer_id":16025429508162,"sku":"MILK-5LB","price":140.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0085\/8977\/0818\/files\/milkshake_87033031-149f-4331-b46e-7a091976fe27.png?v=1772815821"},{"product_id":"olympus","title":"Espresso Olympus","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigines:\u003c\/strong\u003e Amérique du Sud\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédés:\u003c\/strong\u003e naturel\/lavé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNiveau de torréfaction:\u003c\/strong\u003e moyen+\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDans la tasse:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003echocolat Reese's, caramel au beurre salé, les années 2000\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'«Olympus» est ce cheval de trait constant et prêt à performer à tous les jours. C'est un vibe oldschool de beurre d'arachide crémeux, de chocolat et de caramel avec un petit peu d'orange confite qui accentue les notes sucrées sirupeuses. Il coupe le lait comme un gangster, de sorte que vous n'allez jamais boire... eh bien, juste une tasse de lait chaud :\/\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe mélange est saisonnier, comme tous nos mélanges, mais nous essayons toujours de garder les mêmes origines. Du Brésil frais provenant de nos projets de microlots préférés et des cafés d'Amérique Centrale et du Sud super doux qui ont remporté nos tables de dégustation à chaque trimestre. Est-ce que ce café est super funky? NON. Il n'est pas censé l'être.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl s'agit du début des années 2000, au moment où le café de spécialité a fait son apparition à Montréal. C'est votre paire de chaussures de skate préférée. Votre Montréal chouchou d'amour. Votre meilleur ami.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe café a fait ses preuves et sera toujours là pour vous.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eÀ la vôtre!\u003c\/p\u003e","brand":"Traffic Coffee","offers":[{"title":"300g","offer_id":16025477349442,"sku":"OLYMPUS-300G","price":21.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2lb","offer_id":39638420652098,"sku":"OLYMPUS-2LB","price":60.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"5lb","offer_id":16025477382210,"sku":"OLYMPUS-5LBS","price":125.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0085\/8977\/0818\/files\/olympus_63196b85-bce7-477b-95b7-ca77f9fd52fc.png?v=1764012739"},{"product_id":"minutepapillon","title":"Minute Papillon DÉCAF","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermier: \u003c\/strong\u003eGrupo San Augustin Los Cauchos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eCauca, Colombie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProcédé:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eLavé, acétate d'éthyle, canne à sucre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAltitude:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e1800-2000m\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVariété: \u003c\/strong\u003eCaturra, Typica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNiveau de torréfaction:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003emoyenne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDans la tasse:\u003c\/strong\u003e pâte à biscuits, orange sanguine, yoga en «aprem»\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCeci n'est PAS un déca ordinaire. Mais bon, aucun des cafés décaféinés que nous fournissons ne l'est. Cependant, celui-ci occupe une place spéciale dans nos cœurs. Auparavant, lorsque nous cherchions à comprendre pourquoi le café décaf était si difficile à maîtriser, nous avions trouvé quelques exemples de déca traités de manière fantastique, mais nous avions aussi réalisé que certaines conditions devaient absolument être remplies à chaque fois.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePremièrement\u003c\/strong\u003e - Il devait s'agir d'un excellent café au départ, pas juste d'un café qui n'a pas fonctionné et dont la seule chose qui restait à faire était d'en faire un déca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDeuxièmement\u003c\/strong\u003e, il devait être décaféiné à l'origine. Non seulement pour des raisons de fraîcheur, mais aussi pour réduire autant que possible son empreinte carbone. Le café est déjà un produit qui voyage à travers le monde, et parfois il revient, donc tout petit élément que nous pouvons améliorer est une victoire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTroisièmement\u003c\/strong\u003e - ça devait être le meilleur déca que nous ayons jamais eu. Bien que ce déca soit le plus cher que nous ayons jamais payé pour un déca, c'est de loin le meilleur déca que nous ayons jamais bu, donc on en a pour son argent.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLe San Augustin et El Alto de Los Idolos\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVers 1.000 avant J.-C., une civilisation précolombienne connue sous le nom de San Agustín se développait près des montagnes où vient se jeter le fleuve Magdalena. La civilisation a disparu mystérieusement avant l'arrivée des conquérants espagnols. On sait peu de choses sur ce qui s'est passé exactement et la seule chose qui a été laissée derrière sont les sites funéraires. Ces sites ont été découverts en 1960 par des explorateurs et le parc archéologique \"El Alto de Los Idolos\", qui abrite ces sites funéraires, a été fondé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes producteurs de café de cette région se sont d'abord réunis pour partager des idées et former des groupes pour faciliter la vente de leurs cafés. Le groupe a toujours été axé sur la qualité et les membres travaillent actuellement à la standardisation des pratiques, à l'amélioration globale de leurs procédés ainsi que de leurs patios de séchage. Ils ont réussi à augmenter de manière signiﬁcative la qualité de leur café au fil du temps.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Traffic Coffee","offers":[{"title":"300g","offer_id":30344323366978,"sku":"MP-DECAF-300G","price":22.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2lb","offer_id":32652669911106,"sku":"MP-DECAF-2LB","price":65.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"5lb","offer_id":41662925963330,"sku":"MP-DECAF-5LBS","price":120.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0085\/8977\/0818\/files\/MINUTE_dc007356-5394-459f-990a-26b87323cbed.png?v=1746724960"},{"product_id":"good-vibes","title":"ASSEMBLAGE DE PLAGE 🎵🎶","description":"\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden @container\/thread translate-y-[2rem] -mt-[2rem] pb-[1.5rem]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex h-full flex-col overflow-y-auto [scrollbar-gutter:stable]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm md:pb-9\"\u003e\n\u003carticle class=\"w-full text-token-text-primary focus-visible:outline-2 focus-visible:outline-offset-[-4px]\" dir=\"auto\" data-testid=\"conversation-turn-3\" data-scroll-anchor=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"m-auto text-base py-[18px] px-6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mx-auto flex flex-1 text-base gap-4 md:gap-5 lg:gap-6 md:max-w-3xl\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group\/conversation-turn relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn @xs\/thread:px-0 @sm\/thread:px-1.5 @md\/thread:px-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"522b0769-b1b4-4e8f-931d-caf60bd24a10\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words text-start [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-4o-mini\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"29\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e: Colombie \u0026amp; Éthiopie\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"31\" data-end=\"56\"\u003e\u003cstrong\u003eAltitudes\u003c\/strong\u003e: ~1730-2250m\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"58\" data-end=\"99\"\u003e\u003cstrong\u003eProcédé\u003c\/strong\u003e: co-fermentation lavée \u0026amp; lavée\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"101\" data-end=\"143\"\u003e\u003cstrong\u003eVariété\u003c\/strong\u003e: Caturra mauve \u0026amp; Heirloom 74111\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"145\" data-end=\"177\"\u003e\u003cstrong\u003eNiveau de torréfaction\u003c\/strong\u003e: moyen\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"179\" data-end=\"238\"\u003e\u003cstrong\u003eDans la tasse\u003c\/strong\u003e: melon d'eau, thé au jasmin, \"rosé\" toute la journée\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"240\" data-end=\"278\"\u003e\u003cstrong\u003ePassez l'hiver sur une île au soleil!\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"280\" data-end=\"1053\"\u003eMélangez ça peut-être pas avec votre Whiteclaw...mais vous pouvez toujours préparer un cold brew incroyable à emmener à la plage ou le préparer et le mettre dans un tumbler pour plus tard. Ce mélange est conçu pour réunir deux cafés complémentaires pour une expérience super unique. Vous voyez, avec ces co-fermentations folles, il arrive souvent que les gens ne veuillent pas avoir une tasse de café \"qui vous brûle le visage\" (ou \"qui vide votre portefeuille\"), mais qu'ils veulent toujours savourer un breuvage incroyablement juteux\/funky\/spécial... que faire alors pour les jeunes? Ben, ils peuvent essayer l'un de ceux-ci! C'est le premier d'une série de mélanges que nous proposons et qui mettront en avant nos cafés expérimentaux préférés de la saison.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1055\" data-end=\"1171\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eVeuillez apprécier les \"bonnes vibrations\" de cet \"Assemblage de plage\" comme bon vous semble. C'est une bonne chose.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-2 flex gap-3 empty:hidden -ml-2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"items-center justify-start rounded-xl p-1 flex\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Traffic Coffee","offers":[{"title":"300g","offer_id":31564986253378,"sku":"GOODVIBES-300G","price":26.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"2lb","offer_id":41536377192514,"sku":"GOODVIBES-2LB","price":75.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"5lb","offer_id":41536377225282,"sku":"GOODVIBES-5LBS","price":145.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0085\/8977\/0818\/files\/GOOD_77258e6c-443b-44b7-8253-934842328468.png?v=1759951053"},{"product_id":"half-caf-pbj","title":"PBJ demi-caf","description":"\u003cp data-start=\"94\" data-end=\"142\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"94\" data-end=\"111\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eProducteurs:\u003c\/strong\u003e Marcelo Assis \u0026amp; Flavio Silva\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"144\" data-end=\"203\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"144\" data-end=\"157\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Finca Ohlos D’água, Cerrado Mineiro, Brésil\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"205\" data-end=\"234\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"205\" data-end=\"219\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eAltitude:\u003c\/strong\u003e ~1206–1800 m\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"236\" data-end=\"296\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"236\" data-end=\"249\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eProcédé:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;nature pulpé\/acétate d’éthyle\/co-fermentation\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"298\" data-end=\"342\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"298\" data-end=\"312\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eVariétés:\u003c\/strong\u003e Castillo, Paraíso, Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"344\" data-end=\"386\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"344\" data-end=\"372\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eTorréfaction:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;légère\/moyenne\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"388\" data-end=\"439\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"388\" data-end=\"399\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDans la tasse:\u003c\/strong\u003e banane, beurre d’arachide \u0026amp; confiture\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"441\" data-end=\"540\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eVous avez déjà eu envie de boire un sandwich? Moi non plus! Mais wow… quel café incroyable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"542\" data-end=\"776\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉlaboré avec un co-ferment de banane en procédé miel, ce demi-caféiné est une véritable petite merveille pour l’après-midi. Essayez-le sur glace avec du lait de coco et une belle crème fouettée à la noix de coco…si vous osez!\u003c\/p\u003e","brand":"Traffic Coffee","offers":[{"title":"300g","offer_id":42059794546754,"sku":"PBJ-300G","price":29.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2lb","offer_id":42104772689986,"sku":"PBJ-2LB","price":82.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"5lb","offer_id":43087928721474,"sku":"PBJ-5LBS","price":187.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0085\/8977\/0818\/files\/pbj.png?v=1772815610"},{"product_id":"pie-face","title":"PIE FACE V. 2 🥧","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermier: \u003c\/strong\u003eJairo Arcila\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine: \u003c\/strong\u003eColombie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé:\u003c\/strong\u003e Varié\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariété: \u003c\/strong\u003eCastillo, Bourbon rose, Caturra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNiveau de torréfaction:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eMoyen-léger\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDans la tasse:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003ebrioche à la cannelle, confiture de fraise, tarte chocolat\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"109\" data-end=\"260\"\u003ePie Face, c’est une expérience.\u0026nbsp;C’est une explosion complètement folle de saveurs, née du mélange de certains de nos co-ferments exceptionnels.\u0026nbsp;Ce mélange n’est PAS pour les cœurs sensibles — ni pour ceux qui ne sont toujours pas remis de l’existence des co-ferments. On trouve que c’est un café parfait à garder au congélo pour un petit plaisir d’après-midi, ou pour créer tes mocktails préférés.\u0026nbsp;En plus, il permet de continuer à soutenir les producteurs avec qui on travaille sur d’autres cafés plus accessibles, issus de récoltes moins exigeantes en main-d’œuvre.\u003c\/p\u003e","brand":"Traffic Coffee","offers":[{"title":"300g","offer_id":43159971528770,"sku":"PF-300G","price":36.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2lb - B2B Only","offer_id":43237058674754,"sku":"PF-2LB","price":105.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"5lb - B2B Only","offer_id":43237058707522,"sku":"PF-5LB","price":205.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0085\/8977\/0818\/files\/pieface_66c8cb71-0e7c-4bd2-9935-a5f41574387a.png?v=1774544925"},{"product_id":"jean-guy","title":"JEAN-GUY ⚜️⚜️⚜️","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFermiers\u003c\/strong\u003e: Wilton Benitez \u0026amp; Edaurdo Pereira\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFerme: \u003c\/strong\u003eGranja Paraiso 92 \u0026amp; Bioma Cafe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Colombie, Brésil\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProcédé\u003c\/strong\u003e: naturels\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAltitude\u003c\/strong\u003e: ~1750-2050m\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVariété\u003c\/strong\u003e: 74110\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNiveau de torréfaction\u003c\/strong\u003e: moyen-foncé\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDans la tasse\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLuxardo, gâteau chocolat noir, café sur la terrasse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eJean Guy.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"401\" data-start=\"105\"\u003eEn grandissant, ce nom-là faisait vraiment partie de nos vies au Québec. Peut-être que ton chauffeur d’autobus s’appelait comme ça, ou le gars du dépanneur au coin de ta rue, ou même un voisin, un mononcle. Pour nous, c’est un nom qui rime avec le Québécois du quotidien, le bon vieux “habitant”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1058\" data-start=\"403\"\u003eCe café-là vient de nos souvenirs… \u003cem data-end=\"453\" data-start=\"438\"\u003edes souvenirs\u003c\/em\u003e de plein d’affaires: les débuts du Québec pis de Montréal, nos saisons ben distinctes qu’on aime tant, pis toutes les traditions qui vont avec. C’est pas du LIGHT ROAST mon ami, parce qu’icitte, la plupart du monde boivent pas du light roast. On est pas mal \"old school\" au coeur, tsé. Mais ce café-là, il a un p'tit twist… un p’tit “ché pas mannn” de fruits juteux pis floraux, comme nos récoltes d’ici. Pense aux p’tites baies du Saguenay, à l’île d’Orléans, aux baies d’argousier du Kamouraska. Cette couche-là, c’est c’qui nous rend uniques dans L\u003cem data-end=\"994\" data-start=\"975\"\u003ea Belle Province\u003c\/em\u003e. C’est un dark roast — mais pas un dark roast comme tu connais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1374\" data-start=\"1060\"\u003eL’emballage, c’est un clin d’œil à nos road trips partout au Québec, à la flore pis la faune qu’on voit changer, revenir, évoluer au fil des années. Les souvenirs qui viennent avec, les bonnes fois qu’on a eues, pis les traditions qu’on continue de transmettre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1685\" data-start=\"1376\"\u003eDans le fond, ce café-là, c’est peut-être pas \u003cem data-end=\"1440\" data-start=\"1422\"\u003epour vous autres\u003c\/em\u003e… c’est surtout \u003cem data-end=\"1474\" data-start=\"1456\"\u003epour nous autres\u003c\/em\u003e. Un p’tit moment pour se péter les bretelles dans notre coin de “l’Europe du Canada”. Mais t’es toujours le bienvenu pour te joindre au feu de camp — y’a toujours une bûche pour que tu t’assoies avec nous.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Traffic Coffee","offers":[{"title":"300g","offer_id":42471697809474,"sku":"JEANGUY-300G","price":22.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2lb","offer_id":42471697842242,"sku":"JEANGUY-2LB","price":65.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"5lb","offer_id":42471697875010,"sku":"JEANGUY-5LBS","price":130.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0085\/8977\/0818\/files\/JEAN-GUY_36f4f19c-fdfa-4998-847c-872c258fe345.png?v=1758321601"},{"product_id":"sliced","title":"SLICE'D 🟫","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eĐưng K'Nớ, Vietnam\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcédé:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003emacération carbonique\/anaérobique lavé\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariété:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eCatimor\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNiveau de torréfaction:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003emoyen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDans la tasse:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003etangerine, abricot, thé blanc\u003c\/p\u003e","brand":"Traffic Coffee","offers":[{"title":"300g","offer_id":44716044517442,"sku":"SLICED-300G","price":24.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"2lb","offer_id":44716044550210,"sku":"SLICED-2LB","price":64.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"5lb","offer_id":44716044582978,"sku":"SLICED-5LB","price":140.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0085\/8977\/0818\/files\/sliced.png?v=1786566811"}],"url":"https:\/\/www.trafficcoffee.com\/fr\/collections\/mediums.oembed","provider":"Traffic Coffee","version":"1.0","type":"link"}