SUPER SUCRÉÉÉ

Première offre de Semilla!

Agriculteur: Hugo Rene Garcia Quinteros

Origine: Nuevo Santa Rosa, Guatemala

Altitude: 1705m

Procédé: lavé

Variété: Catuai jaune

Notes: Tire à l'érable, kaki, chocolat au lait

Le 1er aux côtés de Semilla

Semilla est un projet très jeune, mais il a de grands rêves qui sont mis en œuvre de manière très efficace. Nous sommes fiers de commencer ce qui, nous l'espérons, sera une relation longue et significative pour que nous puissions apprendre les uns des autres...ainsi que de ceux qui produisent cette merveilleuse matière première que nous savourons chaque matin.

En tant qu'entreprise de café, nous ne pouvons faire que très peu par nous-mêmes, mais si nous nous regroupons, torréfacteurs de café, acheteurs, importateurs, exportateurs... nous pouvons changer beaucoup de choses. Est-ce que ça sera parfait? Non. Aura-t-il encore besoin d'être amélioré? Certainement, mais il faut bien essayer!

Voici ce que Semilla est et ce qu'il représente, en leurs propres mots, tirés de leur site web dans l'espoir de pouvoir diffuser davantage leur message. Il y a beaucoup d'informations ici, mais si vous êtes intéressé par certains des éléments présentés, nous vous invitons à continuer à lire et à en apprendre davantage sur https://www.semilla.ca.